¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

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coco
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¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por coco »

Cuando me levantaba a las 10-11 esperaba una hora a poder moverme, desayunaba bien y fuerte, sin cereales ni azúcar y la digestión era muy buena. El desayuno era medio litro de café filtrado, un huevo revuelto con aceite de coco, jamón recién cortado, fruta y frutos secos. Igual una vez a la semana variaba en el fin de semana y eran tostadas con aceite de oliva, láminas de aguacate, huevo revuelto y jamón picadito.

Ahora estoy durmiendo de 3-4 a 12-13 y "desayuno" poco, como con mi mujer sin ganas a las 16h y a la cena no suelo llegar con hambre y a veces por no tener suficiente energía para hacer algo o por no querer pedir ayuda ceno cosas que no me van bien. Soy bastante zoquete en este aspecto :mart: y veo a mi mujer muy cansada.

Al notar claramente que las digestiones me roban energía (posible hipocloridia en base a la prueba casera del bicarbonato) me estoy planteando volver a mi desayuno chachi a la hora que sea, cuando me espabile una o dos horas después de despertar. También creo que me vendría bien cenar no muy tarde, a las 21-22h. Esta cena sería de verdura/ensalada sí o sí y proteína. Sería comer a esa hora lo que mi mujer prepara para "el mediodía".

No entiendo ni flowers a nivel bioquímico y no me fío de lo que digan los dietistas... pero se que pasar muchas horas sin comer me va bien a nivel energético.

¿Qué os parece esto para el SFC? ¿Alguien come 2 veces al día? Con lo que estoy pensando estaría "ayunando" unas 15-16 horas al día.

Gracias.
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veronique
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por veronique »

Coco,

Yo si llego a comer solo dos veces al dia me muero :lol:

Necesito mantener niveles estables en sangre de electrolitos, glucosa y siento que ingerir proteinas bastante seguido me estabiliza tambien (hago una version de una dieta "paleo" -nada extrema- "hipotoxica" de mi invencion, a fuerza de prueba y error). Con un ayuno de 5/6 hs ya desfallezco. En mi caso es mejor comer pequeñas porciones, mas seguido.
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Montseniana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Montseniana »

Coco lo que seria recomendable es comer poco y mas seguido, como dice veronique, en vez de pocas veces y mas copioso. Para ir bien tendrias que comer unas 5 veces al dia por lo menos. Ayudas a la dijestión (si hace falta toma enzimas digestivas, las envozym a mi me han ido muy bien siempre) al ser menos copiosas.

A mi me pasa com a veronique, como bastante seguido pocas cosas. Lo que si me pasa a veces es que se me olvida comer porque no siento la sensacion de hambre, como con el beber, que me pasa lo mismo, creo que es por la disautonomia.
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Kohana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Kohana »

Yo coincido con ellas, como varias veces al día poquito porque con las digestiones me pasa cómo a ti Coco y para evitar los bajones de tensión tomo frutos secos y lo noto bastante, pero la verdad que muchas veces me obligo aunque no tenga hambre para que no me entren "pájaras " y con los líquidos igual también me obligo a poquitos porque si fuera por ganas....
Kohana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Kohana »

Ah! Y para el estómago estoy probando el Olmo ( elm en iherb) y la betaína y algo voy notando aunque todavía no puedo decir mucho más.
María

Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por María »

Hola coco,

A mí comer me robaba la vida,...se me iba la energía como a ti pero si no comía me asaltaban las hipoglucemias y me dejanban hecha polvo. Al final he aprendido a conseguir un equilibrio suficiente para funcionar.

Desayuno un plátano con Ubiquinol y ribosa (5 mg) a 8:00h de la mañana. Sigo el día a base de yogures de coco, nueces... y tomo otra dosis de ribosa (5 mg más ) y magnesio (400mg) a eso de las 12:00h hasta q llega la comida. Como a las 14:30 h con Ubiquinol de nuevo. Tengo mucho cuidado de tomarme el Ubiquinol con el inicio de la comida. Si lo hago al finalizar la pájara está asegurada.

En fin, así sobrevivo.....como Veronique, Montse y Kohana necesito comer poco y con frecuencia. Creo q esa es la clave.

Evito azúcares de todo tipo, nada de dulces, nada de bollería......porque me da con un bajón q no veas.

Los hidratos los tomo en pequeñas cantidades porque me roban la energía. Sí los como pero en pequeñas cantidades y espaciados.

También bebo mucha agua pero poco a poco, nada de beber de golpe...

Ceno ensalada y nueces con un poco de vinito. En fin, es mi rutina de lunes a viernes....el finde varío un poco los alimentos pero siguiendo las mismas reglas, mucha lechuga, nueces, brócoli, mandarinas....nada de pan, ....sigo mi instinto, la verdad es que no dejo de comer lo que me apetece, simplemente los hidratos me tiran para atrás.


Espero que te sirva de algo. Un abrazo y mucha fuerza.
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coco
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por coco »

Gracias por las respuestas.

¿Entonces sustuimos el Martini por Ubiquinol? :lol: Me apunto lo del Ubiquinol antes de comer en la lista de cosas a probar.

Tengo betaina + HCI pero leí a Sergio que no es bueno acostumbrarse porque la producción de ácido baja más todavía. Si como cosas que no acostumbro tomo una y ayuda.

¿Qué enzimas tomáis?

Haré lo del desayuno de campeones que disfruto y digiero bien a la hora que me lo pida el cuerpo. Lo demás ya veremos si me adapto a comer a poquitos o pruebo lo de las 2 comidas al día. Salvo llegar al desayuno con más de 14 horas de ayuno... para lo demás no tengo hambre de verdad.

A ver si hay alguien que tenga mejoras sin comer muchas horas como yo... somos un mundo...

Ahora me viene a la mente un vídeo de Rigau que no pude ver entero sobre genética, decía que dependiendo de la genética y de como ande la detoxificación de cada uno le va mejor ayunar o todo lo contrario. Recuerdo que lo comparaba a camiones de basura y al basurero pero no soy capaz de más. :crazy:
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Náufrago
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Náufrago »

Coco, yo diría que soy el paciente más desastroso en general y con respecto a las comidas en particular. Tras 17 años ya no tengo fuerza de voluntad para dietas y portarme bien.

A eso hay que sumar que tengo unos horarios totalmente caóticos y náuseas crónicas severas diarias como uno de los síntomas más desquiciantes en mi caso. Por lo que comer a unas horas prudentes y varias veces al día me resulta imposible en estos momentos.

Así que en un mal día apenas tomo un nesquick ó zumo al levantarme ( a la tarde normalmente) y un plato de lo que tenga por ahí para comer por la noche. En un buen día tal vez puedo hacer 3 ó 4 comidas al día. Pero últimamente estoy encamado así que no es posible y siempre, siempre, como sin hambre y con unas nauseas pre y post comida muy desagradables.

Un desayuno que me gustaba mucho cuando hice dietas (hace unos años no estaba tan mal), consistía en una especie de muesli casero. Me lo mandó un buen especialista de digestivo ( si bien en caso de intolerancias alimentarias habría que sustituir algunos ingredientes por otros).

Estaba muy rico y mi cuerpo me lo pedía ( cosa rara porque nunca tengo hambre al levantarme).

Consistía en:

- Zumo de una naranja y medio limón en un plato hondo.
- Cereales integrales en copos puestos a remojo en dicho zumo.
- Mientras los cereales van absorbiendo el zumo y se ponen blanditos, añades:
- Una manzana verde rayada, un yogurt natural, copos de avena ( enteros ó en polvo según prefieras) y para coronar, unos trocitos de nueces.
- Mezclas todo bien y el resultado es una papilla fresquita y fácil de comer. Muy nutritiva.

Yo a parte espolvoreaba un poco de azucar moreno ya que el zumo era un poco ácido por el limón y el yogurt insípido al ser sin azúcar ( pero puedes hacerlo con azucar si quieres).

Y supongo que puedes añadir otros frutos secos ó frutas. Se me ocurre piña, por la bromelaína.

Llevo tiempo pensando en retomarlo pero ahora mismo con mi vida caótica es imposible.

Por si os gusta la receta,

Un saludo
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Montseniana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Montseniana »

Coco lo del video sobre genetica de Rigau, lo del ayuno a mi no me suena como lo dices, ella hablaba de la detoxificacion de la fase I y la fase II descompensadas (fase I rapida y fase II lenta) haciendo un símil entre la basura que uno genera y los basureros, diciendo que si en una ciudad (nosotros somos la ciudad) se genera mucha basura en cada edificio (fase I de detoxificacion) y los basureros (fase II de detoxificación) van mas lentos en recoger la basura que los ciudadanos generandola, tenemos un problema de basura en la calle, o sea, de toxicos en el cuerpo. No recuerdo que dijera nada del ayuno hablando de esto... igual me equiboco.

Yo uso las enzimas envozym, hay enzimas de piña, papaya, y no se que mas. Tomo de 1 a 3 comprimidos con la comida en cada comida. (si se toman fuera de las comidas tienen efecto antiinflamatorio)
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Montseniana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Montseniana »

Por cierto, en lo que comentais de los menús que tomáis... igual es que no lo habéis puesto y ya esta, pero veo poca proteina... y con poca proteina vamos mal, porque se necesitan los aminoacidos, y sin los aminoacidos mal vamos...

Pensad que las proteinas de las legumbres y de los cereales no son completas (las de la carne si) para que sean completas se deben juntar en la misma comida 2 partes de cereal por una de legumbres.
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Kohana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Kohana »

Es verdad que cada cuerpo es un mundo....lo que comenta María de los hidratos a mí me pasa igual y los tengo que controlar bastante.

El otro día leí sobre el ayuno intermitente y me pareció interesante lo que decía, por si os interesa :

http://www.juventudybelleza.com/2016/12 ... icios.html

http://www.juventudybelleza.com/2016/10 ... tente.html
María

Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por María »

Hola coco,
Escucha q igual no lo expliqué bien: el Ubiquinol no hay que tomarlo antes de las comidas porque puede provocar hipoglucemias.

A mí lo q me va bien es tomarlo con el inicio de la comida, es decir tras las primeras cucharadas o bocados. Esto es importante, q con lo despistados q andamos lo malos días a ver si lo tomamos antes de comer, se nos olvida comer y ya tenemos superpájara a la vista :goofy:

Recuerda, tras lo primeros bocados :sherlock: ( molan los emoticonos :cool: :aaa:)

Otra cosa q no tolero es el frío, sobre todo cuando vienen los primeros días. Después forrada de camisetas térmicas de Decathlon me voy adaptando. Leo a algunos compañeros q están regular esta temporada.....¿Será por el frío ( además de todas las demás variables, claro)? A saber.....

Ánimo! Somos fuertes!
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Dandelion
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Dandelion »

Hola Coco!

Soy nueva y en mi caso tengo ambas experiencias dependiendo de mi situación y actividad.

Yo creo que es muy importante escucharse, ya sabemos que realmente somos "individuos únicos", cada uno reaccionamos y tenemos diferentes necesidades (esto es lo que más he aprendido durante estos años). :V:

En mi caso, cuando como algo que no debo me pasa lo que a ti: la digestión me roba toda la energía y entonces mi "tratamiento" es ayunar todo lo posible.
Si tengo hambre tomo piña (más en verano porque es una fruta tropical) o compota de manzana sin azúcar con canela y jengibre si necesito algo calentito.
A veces también he pasado la piña por la sarten y luego he añadido la canela y el jengibre (muy poco jengibre porque pica). Ya sabes que estas dos especias son antiinflamatorias, como la cúrcuma.

Lo de "cocinar" un poco la fruta es para digerirla mejor y no meter frío al cuerpo. El estómago necesita calentar la comida y si metes algo templado o caliente usa menos energía ;)
Esto también lo hago de vez en cuando, como para darle un descanso al organismo, aunque no tenga molestias.

Si estoy en casa, con mínima actividad pero no quiero hacer esa especie de "detox", suelo comer pocas veces proteínas y verduras. El almidón a mi no me va bien...me da dolor muscular y articular, y eso que me hinché a el durante mi temporada de dieta macro (entonces no me iba mal pero perdí muchísima masa muscular por tomar muy poca proteína animal)

En cambio, cuando tengo que estar saliendo de casa voy cargada de comida porque necesito comer varias veces mas repartidas.

Es necesario controlar por supuesto las posibles hipoglucemias (con más proteínas y menos hidratos de carbono simples esto suele ocurrir menos) pero lo de comer poco y varias veces al día ya sabeis que también se recomienda para perder peso: llegas con menos hambre a la siguiente comida y estás consumiendo energía todo el rato.

En mi caso yo intento cenar al estilo "europeo", las 19 o las 20h y así me acuesto con la digestión bien avanzada; pero quien se acueste a las 2 de la mañana, digo yo que como su última comida sea a las 19h, en medio de la noche o al día siguiente lo primero que hace es pegarle un mordisco a la pareja, la almohada... o lo primero que pille.
Jajaja :twisted:

No se Coco, quizás se trata más de lo que comes y entonces tu organismo necesita descansar porque se agota intentando digerirlo, pero si la mayoría de lo que comes te va bien no necesitarías esos ayunos... opinión personal que no tiene porqué estar en consonancia con tu situación.

Besos!
"La misma de siempre pero ya no la de antes" :wtf:
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cacoya
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por cacoya »

Yo creo que cada uno conoce sus necesidades. Yo ahora como 3 veces al día, pero durante años solo comía 2, y por eso no estaba peor. Al revés como comentáis, para mí hacer la digestión me deja choff, Desde luego para mi cuerpo es mejor dejar pasar 12 horas o más en ayuno por la noche, que comer cinco veces al día.

Eso sí llevo una dieta estricta sin gluten, para conseguir que el LDN sea efectivo. e incluso huyo de los almidones. Y sin lactosa por la intolerancia. También sin azúcar, porque mi cuerpo no la procesa y solo sirve para alimentar a las cándidas. Me centro en verdura, proteína(pollo, pavo, salmón, atún), fruta, chocolate negro sin azúcar y queso sin lactosa.

Besos
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coco
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por coco »

Náufrago. Menos mal que entraste para que te regañen a ti también. :risass: Gracias, gracias.

Cacoya, pásate por la cafetería y mira el hilo de reportajes. El pescado de piscifactoría quizá no sea buena idea.

Montse. Minuto 32:56 a 34:40.
https://m.youtube.com/watch?v=HE8xfzaSk1M
Como dije no lo entendí y no se si tendrá que ver con lo que me pasa o mi problema será que simplemente la digestión me requiere mucha energía.

En efecto necesitamos muchas proteínas y grasas como no se cansa de repetir MyHill. Y que yo sepa la mejor es el huevo. En mi desayuno meto de grasas y proteínas: grasa de coco, jamón, huevo y frutos secos. Y una de mis cenas preferidas es papada o panceta con una ensalada de hojas amargas. Me sienta genial. En cambio si ceno pasta puedo estar dando vueltas con la digestión horas y horas. El viernes me tuve que cenar por compromiso cosas del Burguer King que trajeron a casa y no solo me dio bajón de energía sino dolor de tripas a los 5 minutos.

Abrazos. :abrazo:
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Montseniana
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Montseniana »

con el aceite de coco cuidado, que son grasas saturadas, el acido graso que contiene es acido palmitico, malo malo...
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Náufrago
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por Náufrago »

coco escribió: 15 Ene 2017, 15:07 Náufrago. Menos mal que entraste para que te regañen a ti también. :risass: Gracias, gracias.
En realidad Coquito, me temo que no ha servido de mucho porque debo ser tan desastroso que lo dan por perdido y siguen regañando a aquél que sí que puede cambiar ( que vienes a ser tú :sisi: ) :lol:
coco escribió: 15 Ene 2017, 15:07no se si tendrá que ver con lo que me pasa o mi problema será que simplemente la digestión me requiere mucha energía.
Bueno Davis ya dice ( y se lo he oido también a otr@s Drs.) que el aparato digestivo y el cerebro consumen mucha energía. Por eso no es casualidad que las digestiones y los esfuerzos cognitivos nos agoten.

La gente sana no es consciente de la suerte que tiene por poder digerir un buen plato de cocido con una copa de vino mientras hace un Sudoku ó "sencillamente" lee el periódico....
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End ME/CFS Project de Ron Davis con PayPal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?c ... H3E43LUP4G
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María

Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por María »

La piña a mí tb me va genial. Y mi dieta está compuesta por proteínas abundantes como la de algunos de vosotros ( atún, tellinas, berberechos, pollo, pechuga de pavo, .....

Por cierto acabo de venir de comer del Hollywood con mis hijos y estoy crujida! :goofy: He pecado, :lol: :lol: nadie es perfecto :facepalm:
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coco
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por coco »

Madrugue el día anterior o no "duermo" de 3 a 12 más o menos. Me he dado cuenta que si como al """mediodía""" (15-18h) me baja la energía bastante. Ahora desayuno a las 12 y algo y ceno a las 21 o así. No paso hambre ninguna y sigo en normopeso.

Comer así me permite salir un poco por la tarde si toca y fatigarme menos.

La teoría de comer de seguido no me funciona, porque no me da hambre.
poetessinmotion
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Re: ¿Comer solamente 2 veces al día? ¿Estoy loco?

Mensaje por poetessinmotion »

@coco lo que describes no me parece raro en absoluto, ni creo que debas obligarte a comer más si no tienes hambre y no estás perdiendo peso. Me explico.

Muchos enfermos de SFC mejoran con dieta cetogénica e incluso con el ayuno (como Jennifer Brea, por ejemplo). Las mujeres no deberíamos ayunar más de 15-16 horas por cuestiones hormonales y porque en esa ventana ya experimentamos los beneficios de la autofagia, y en nuestro caso es más habitual necesitar comer más a menudo. Pero en tu caso, creo que puedes hacerlo sin problema. Piensa que tu sistema digestivo y endocrino (la producción de insulina, con lo que eso implica en la regulación de la glucosa) descansan, y efectivamente consumes menos energía.

Mi humilde recomendación es la siguiente: quítate el pan del desayuno y cámbialo por verdura y adáptate a la cetosis. Come esas dos comidas al día PERO hazte el cálculo de macros para saber cuántas calorías tienes que comer y repártelas entre esas dos comidas. Te dejo un enlace para el cálculo de macros: https://www.ketotrace.com/calculador-de ... etogenica/

Es muy, muy importante que consumas la proteína que te toca. Los hidratos de carbono deben estar por debajo de 50g diarios, puedes empezar por 20 para ayudar a la adaptación y luego encontrar el número que te vaya bien una vez estés adaptado (yo me siento mejor sobre unos 35g/día). No es cierto que por estar en cetosis vayas a perder peso, puedes mantenerlo bien comiendo suficiente grasa, dale caña a la grasa y no perderás, y hasta podrías ganar.

Si tienes problemas para prepararte una buena cena, planifica los menús con cosas que no requieran esfuerzo. Déjate huevos cocidos en la nevera con antelación, añádeles medio aguacate y tomate cortado y listos (ejemplo súper fácil). O un bistec, medio aguacate y ensalada.

Al contrario de lo que opina mucha gente, la dieta cetogénica sí es sostenible a largo plazo, pero hay que hacerla bien. Con mucha, mucha verdura. Otro truco que yo uso es el de cocinar verdura en cantidad y dejarme en un tupper para el día siguiente.

Te dejo el blog del doctor Jason Fung, un crack en dieta cetogénica y ayuno. Él lo aplica a la diabetes tipo 2, la obesidad y el síndrome metabólico, pero para mí toda esta información fue fundamental para equilibrar mis hipoglicemias reactivas (por las que llegué a estar ingresada). https://idmprogram.com

Por no hablar de los beneficios de la cetosis: mejora cognitiva, más energía y mayor tolerancia al esfuerzo. Yo tengo bloqueada la glicólisis y no tengo otra opción (la otra es estar encamada directamente), pero antes de este "clac" metabólico ya lo noté con creces.
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