SFC/EM Investigación

Hay que hacer controles periódicos de las vitaminas 25- hidroxicolecalciferol y de la 1,25- hidroxicolecalciferol, que son las formas activa e inactiva de la vit D, para ver cómo las tenemos.

Hay un post de Eli, que lo explica muy bien.

Muchas gracias a todos y, en especial, ahora a María D, por este apunte y por aquel otro en otro hilo en el que no resumías pero sí resumías

Besos

espurnaviva escribió:Muchas gracias a todos y, en especial, ahora a María D, por este apunte y por aquel otro en otro hilo en el que no resumías pero sí resumías

Besos

Gracias, espurnaviva! En el hilo de Gluten y caseína, en realidad no resumí, sólo hice un pequeño aporte desde mi punto de vista.

El mensaje que puso MOntana, conviene leerlo completo. Habla también de caseína y de cómo la industria ha modificado los alimentos que ingerimos en la actualidad, entre otros puntos muy importantes.

Saludos.

Perdón que me meta en el post pero quería preguntaros qué opináis del Omega 3 para vegetarianos. Es que me voy a Inglaterra y en el supermercado donde encargo cosas tienen esto. Es tipo: http://www.naturemade.com/products/supp ... an-omega-3" onclick="window.open(this.href);return false;

Estupendo, María D. Tú no resumes y yo no me doy cuenta. Eso es grave ¿Veis por qué a veces HAY que dejar las cosas de pensar para otro momento...?
Gracias...

Lotto1: ni idea

Hay varios aceites omega3. El EPA que es antiinflamatorio solo está en el pescado azul.

Besos

No, no sólo está en el pescado azul. Por eso lo decía. Estoy viendo que también se encuentra en plantas (algas y tal vez alguna planta más). Me parece mucho más sano. Creo que probaré a comprar éste cuando vaya a Inglaterra.

También he visto complementos con otro tipo de omegas pero no logro entender cómo funcionan. Son omega 6 y 9

Los omegas 6 y 9 están extendidos en toda nuestra alimentación y son proinflamatorios, por lo que en realidad no nos convienen.

No sabía lo de las algas, perdona.
Me informaré.


Besos