Tabla de alimentos: porcentaje ingredientes

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Tabla de alimentos: porcentaje ingredientes

http://www.seh-lelha.org/alimento.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

[cacoya]

Solo para que sirve como reflexion queria apuntar que los nutriocionistas mas actuales proponen que el cuerpo no asimila tal cual los componentes nutricionales de los alimentos. Por ejemplo las grasas saturadas de los quesos muy curados se saponizan (es decir se convierten en jabon) y se eliminan sin ser absorbidas. Por eso en paises grandes consumidores de quesos no hay apenas enfermedades cardiovasculares mientras que en paises consumidores de grasas saturadas frescas (como la mantequilla o quesos frescos) sí.

Por otro lado, cada persona tampoco absorbe del mismo modo los componentes nutricionales de lo que ingiere y nosotros somos el mejor ejemplo de ello, creo.

En fin es solo una reflexion en voz alta, porque es muy importante comer "sano2, pero cada cuerpo tiene su propia calculadora personal que desconocemos, así que hay que observar qué nos va bien, que es sano para cada uno, mejor que ningún valor teórico.

[juanalopez51]

http://www.agriculturavedicamaharishi.org/index.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[Merce]

La agricultura biológica es una necesidad para nosotros.Pero los maharishi de la Meditación Trascendental son considerados una secta en algunos países de Europa( ver wikipedia).Tienen el nombre registrado, patentado y nadie más lo puede utilizar.Un gran negocio.

[juanalopez51]

No lo sabia. Pero bueno, con lo dificil que está encontrar comida ecológica, si te la facilitan ellos y no te dejas comer el tarro.... todo queda en una relación comercial. Siempre y cuando te interese ¿no?
Gracias por la información

Un abrazo

[Merce]

Sobre la comida ecológica no digo nada, al contrario ...ojalá pudiera comerla toda así.. y sobre la meditación tampoco, la recomienda todo el mundo y es especialmente buena para nosotros, porque el estrés (cortisol) nos despierta el XMRV y tenemos que huir de él como de la peste.

Sólo que no veía la relación entre la producción y venta de verdura ecológica y los maharishi...Lo mezclan todo en la misma página y uno ha de saber en dónde se mete o por lo menos estar avisado..jejeje.